Вступление
Фитостеролы представляют собой группу соединений, структурно сходных с холестерином. Они содержатся в растениях и являются важной частью здорового питания. Фитостеролы обладают многими преимуществами для здоровья, в том числе снижение уровня холестерина, предотвращая рак и уменьшая воспаление и т.д. Некоторые из лучшие источники фитостеролов включите в рацион орехи, семена, бобовые и листовые зеленые овощи. Вы также можете получать фитостеролы из пищевых добавок и обогащенных продуктов.
В этой статье мы рассмотрим 10 лучших полезных свойств фитостеролов для здоровья. Мы также объясним, что такое фитостеролы и как вы можете включить их в свой рацион в большем количестве.
Что такое фитостеролы?
Фитостеролы - это соединения растительного происхождения, которые по структуре схожи с холестерином. Они содержатся во многих растительных продуктах, включая орехи, семена, бобовые и листовые зеленые овощи. Фитостеролы похожи по структуре на холестерин, но обладают разными биохимическими свойствами.
Исследования показывают, что фитостеролы могут помочь снизить уровень холестерина в организме. Они работают, блокируя всасывание пищевого холестерина и заменяя его фитостеролами. Это помогает снизить уровень холестерина в крови. Кроме того, исследования показывают, что фитостеролы могут оказывать благотворное воздействие на воспаление и рак. Они также могут помочь снизить риск определенных сердечно-сосудистые заболевания.
Десять лучших преимуществ фитостеролов для здоровья
1. Снижение уровня холестерина:
Фитостеролы могут блокировать всасывание пищевого холестерина, что помогает снизить уровень холестерина в крови. Исследования показывают, что прием добавок, содержащих фитостеролы, может снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина до 10%.
2. Предотвратите сердечные заболевания:
Исследования показывают, что фитостеролы могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они работают, повышая уровень холестерина и уменьшая воспаление.
3. Снизить риск развития рака:
Исследования показывают, что фитостеролы могут помочь снизить риск некоторых видов рака, таких как рак предстательной железы, толстой кишки и молочной железы. Считается, что это связано с их способностью уменьшать воспаление и предотвращать рост раковых клеток.
4. Улучшите здоровье костей:
Фитостеролы могут помочь улучшить здоровье костей, увеличивая усвояемость кальция. Они также могут помочь снизить риск развития остеопороза за счет увеличения плотности костной ткани.
5. Уменьшите воспаление:
Фитостеролы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме. Это может помочь уменьшить симптомы определенных заболеваний, таких как артрит и астма.
6. Улучшите пищеварение:
Фитостеролы могут помочь улучшить пищеварение, улучшая всасывание питательных веществ из кишечника. Они также могут помочь снизить риск некоторых желудочно-кишечных расстройств, таких как синдром раздраженного кишечника.
7. Понизьте кровяное давление:
Исследования показывают, что фитостеролы могут помочь снизить кровяное давление. Считается, что это связано с их способностью уменьшать воспаление и повышать уровень холестерина.
8. Предотвращайте образование камней в желчном пузыре:
Фитостеролы могут помочь снизить риск образования камней в желчном пузыре, увеличивая выведение желчных кислот. Это помогает печени расщеплять жир, что может снизить риск образования камней в желчном пузыре.
9. Уменьшите воспаление кожи:
Фитостеролы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить воспаление в коже. Это может помочь уменьшить симптомы некоторых кожных заболеваний, таких как псориаз и экзема.
10. Помощь в потере веса:
Фитостеролы могут способствовать снижению веса, блокируя усвоение пищевых жиров. Это может помочь снизить потребление калорий, что со временем может привести к потере веса.
Как увеличить потребление фитостерола
Лучший способ получить больше фитостеролов в своем рационе - есть много растительной пищи, такой как орехи, семена, бобовые и листовые зеленые овощи. Эти продукты богаты фитостеролами и могут помочь увеличить ваше потребление. Вы также можете получить фитостеролы из обогащенных продуктов, таких как маргарин и апельсиновый сок. Некоторые пищевые добавки также содержат фитостеролы. Если вы принимаете пищевую добавку, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем добавлять ее в свой рацион.
Вывод
Фитостеролы - это соединения растительного происхождения, которые по структуре схожи с холестерином. Они содержатся во многих растительных продуктах и обладают многими польза для здоровья, включая снижение уровня холестерина, профилактику рака и уменьшение воспаления. Вы можете получить больше фитостеролов в своем рационе, употребляя много растительной пищи, такой как орехи, семена, бобовые и листовые зеленые овощи. Вы также можете получать фитостеролы из обогащенных продуктов и пищевых добавок. В целом, фитостеролы могут помочь снизить риск многих хронических заболеваний, поэтому важно убедиться, что вы получаете их в достаточном количестве в своем рационе.
Russian 
English 
Spanish